中国美食的多样性根源 中国美食以其丰富多样、色香味俱佳而闻名于世,这不仅得益于中国广袤的土地和丰富的食材资源,还与中国独特的历史文化背景息息相关。中国地大物博,南北差异明显,各地的气候、土壤、植被不同,